V第十四章[09.23]

此时跟在两人后头的小孟子，也就是那日武聿擎在路上救下的孤儿，现在成了他的小厮，忍不住便插口道：「场主，秦总管，这间雅昶小集卖些什么我知道！它是一间以特殊花园景观为主的餐馆，可是现下京城里高官富商的女眷们最喜欢来的地方呢……」

他钜细靡遗地将里头的营业项目及方式叙述了一遍。

「你似乎很熟悉？」武聿擎挑了挑眉。一个小厮比他当主子的人了解的还多？

「呃……」小孟子尴尬地笑了笑。「先前主子放了我两天假置办入府的东西，我好奇地进去过，想不到他们不嫌我穷，还是很殷勤地招待呢！才发现里头的食物和茶水贵虽贵，却也有我吃得起的。」

「竟会如此？」王爷的夫人和平民的家仆进同一家店，还能不相冲突？

这种经营的方式，他似乎听谁说过，不过想想那女人没这等雄厚财力开这么一家店，武聿擎因此也没怀疑到妻子身上。

所以此等区分客层的方式，还真的行得通喽？他不由得当下思索起来。

小孟子意犹未尽地续道：「这店里的东西真是好吃极了，摆盘的方式更是前所未见，店小二的态度也出奇的好……」

没有再听下去，武聿擎当机立断地说：「我们进去看看！」

「等等！」小孟子拦住了他，「场主，这家店现在改采什么……预约制了！至少要在十天前派人到店里投帖，订下筵席的时间和人数才进得去。」

预约制？这又是什么鬼东西？武聿擎越来越觉得，这家店真是诡异到了极点，不禁冷笑。「这么跋扈？不怕订不到位置的人派人砸店？」

「应该是不会。店里有请保镳呀！何况会进去这家店的很多都是高官女眷，一般人不会那样蛮横而惹到他们的。」小孟子解释着。

想不到这家店的老板，还真有些脑筋，能想出这些与众不同的方式？武聿擎多看了雅昶小集两眼，即便觉得这还真像是某人可能做出来的事，却又觉得不可能。

「噢，对了，少奶奶也去过这间店啊！」小孟子突然语出惊人。「我曾经看到她和小晴进去。」

「她也去过？」武聿擎脸不由得板了起来。这女人！都特地派了个婢女在身边看管了，怎么还是喜欢乱跑？

「少奶奶怎么说也是天下第一牧场的女主人，到这种地方和其他名门女眷交际一下，应该很正常吧？」新来的小孟子，根本不知道少夫人在武府可是以「傻」字闻名。

「就是因为太正常了，所以不正常。」武聿擎黑着脸没有再多说，带着几名下属远离雅昶小集，但他心中的疑云，却怎么也散不了。

「你去过京城里近来名闻遐迩的雅昶小集？」

「呃……对啊！那里很不错呢……」

「我不是叫你不要乱跑？万一你在大路上傻病犯了，又把自己当成别人，连回府的路都忘了怎么办？」

「哎呀！有小晴跟着我啊！你将她派到我身边，不就是这个用意？」好不容易武聿擎终于对她的店面有兴趣了，李昶妮急忙献宝。「你不觉得雅昶小集很棒吗？崭新的经营型态，可是在京城里从来没看过的！你不想去看看吗？」

「小孟子说要十天前就派人去投帖……」武聿擎果然被她转移了话题，毕竟，他对那家店确实十分好奇。

「不用担心，我帮你订位就成了！保证你明天……噢不，明天可能客满，后天就去得成了！」

「为什么你能够这么容易就进去？」他诧异地问。

「因为……」她才开口，又马上闭起嘴。差点露了馅，在她的目的达成前，可不想这么早就泄露了自己就是老板的事！她只好随便找了个理由，「因为我是VIP嘛！」

……什么屁？武聿擎拧眉，仍然不明白她不时说出的怪话。

两天后，李昶妮成功地带着他来到雅昶小集内。

一进门，排成两排的店小二有礼地鞠躬打招呼，就先让武聿擎微微吓了一跳，接着一位长相标致的小姑娘领着他们来到一座凉亭边。

他在凉亭内入座，立即就对四周美丽且特殊的庭园造景留下深刻印象。凉亭三面都掩上轻纱，提供了相当的隐密性，另一面则面对着无限美景，清风拂面，花香袭人，令他顿时有些醺醺然的感觉，十分放松舒坦。

「果然是好地方！光这等从没看过的景致，就值得一来！」他直率地赞美着。

此时，店小二送上了菜单，还十分恭敬地主动摊开放在武聿擎面前，接着站在桌旁准备替客人点菜。这时代哪里有店面会做到如此周全的服务？当然令他更加意外。

「这里的菜，每一道都标明了价钱？」他难以置信地翻了翻。这和他所理解的差太多了！在京城里的酒楼、客栈，几乎都是叫完菜后，店家才会估出价格，所以吃到黑店也只能怪自己走霉运。「而且价格还差这么多？」

「是啊，很棒吧？」李昶妮等他受够了震撼，才慢慢解释，「价格高低是取决于客人的消费能力不同，财力雄厚的就吃大菜，没那么有钱的点一些小菜也不错，这样才能满足不同客人的需求嘛！

「总不能只卖一种商品、一种价格，这样等到客户没有需求的时候，商品跌了价，甚至耗损，不就浪费了吗？」

武聿擎看了她一眼，总觉得她在暗示他，不要只卖上好的马匹，一些中等甚至低等的马儿也是有市场的，只是看他愿不愿意卖。

不过这种觉悟，他只放在心里，和她交换了个各怀心思的眼神后，他便习惯性地请店小二介绍好菜，想不到店小二说了几道菜名后，便头头是道地解释起来—

「这道松鼠黄鱼，用的是东海的大黄鱼，肥美肉细，每只不能超过一斤重，才是大小适中。烹调时首重刀工……」