第41章 叫花鸡和烤兔（三）
在直播间的观众们崇拜的弹幕下，陈大力很快就‘按摩’完了这几只鸡。
然后拉过来在一边还汪汪大笑的大强，一起用锡箔纸包裹整鸡。
“一般来说最传统的古法，按照记载是不用拔毛，只是在鸡胸上开个小口清理内脏，然后直接裹上泥，埋地里开始烤。等熟了之后，敲开外壳，几毛会随着外壳一起脱落。
现在普遍的做法则是用荷叶进行包裹，然后再裹上泥，放进烤箱进行烹制。
我们这里因为环境因素，基本都是针叶林为主，找不到什么大的树叶，荷叶就更别想了。
所以这里就用锡箔纸包裹一下，然后再在外面裹上泥埋地里烤。”
说着手上动作不停，十分利索的把鸡腿上的关节砍断，在鸡肚子里放几个八角香叶，然后用锡箔纸包裹两三层。
等都包完之后，用早已和好的泥巴，进行最后的包裹工序。
大强则是在一边挖了一个七八厘米深的坑，用来埋鸡烹制。
等坑里将七只鸡摆放整齐后，大强用挖出来的土掩埋，稍微夯平，在上面铺满柴火。
引燃之后，就等着出炉就行了。
“现在火已经烤上了，为了防止受热不均匀，这堆火不能太大也不能太小，等两个小时差不多就可以挖出来品尝了。
正好我们可以利用这个不大不小刚刚好的火堆，烤兔子吃。”
又一次来到桌子前，陈大力开始准备烤兔子的步骤。
深知过犹不及的他，这次没有继续骚操作，而是迅速的把兔子腿的关节开刀，涂抹刚才的佐料。
然后拿出了三个双叉烤架，用来串兔子。
“这个是双叉烤架，一般用来固定小型的不容易固定的食物，像是烤鸡、香肠、大块的肋排之类的都可以用双叉烤架来固定。”
将兔子分别串在烤架上，陈大力又拿出来了几个零件：
“这个是个挡头，可以穿过叉子，用来固定串起来的食物，防止食物滑落，这个螺母是固定这个挡头用的。”
说完分别在三个烤架上固定了两个一共六个挡头，烤兔子的准备工作也是完成了。
“好了，现在我们可以进行烤制了。这个火势虽然不大，但是如果直接把兔子放上面烤的话，会很快就烧糊，甚至烧的一干二净化为尘埃。
为了避免火化的杯具发生，我们只需要把烤架一头插在火堆旁边的地里，就像这样。”
说着就用两个叉尖把烤架固定在了地上。
“这样可以利用火的温度，让兔子肉在不接触火苗的情况下逐渐变熟。”
兔子烤上了，暂时也不需要去管了，只要一会挤点柠檬水翻个面就行。
现在三个人互相大眼瞪小眼看着，也不知道该干点什么。
虽然烧烤吸引大家的目光，但是烹制过程实在是有点长。
就这么干等着一会直播间肯定人都跑干净了。
明白是明白，陈大力也想不出来到底干些什么，难道三个人和直播间观众尬聊两个小时？
“现在事情都弄完了，只等两个小时我们就可以吃晚饭了。这段时间要干什么？”陈大力试图咨询发小寻求帮助。
刘顺利试探的说了一句：“你那两只猫呢？抓出来撸一把？”
大强也是连忙点头。
陈大力单手扶额：“那俩家伙睡着觉呢，正在出院恢复，不好意思打扰人家。再说了，就你俩这个莽劲儿的，也不怕把它们撸秃噜了。”
突然大强眼前一亮：“不要我们玩游戏喝酒吧！我总觉得少点什么，今天咱们忙到现在还没喝口酒缓缓劲儿呢。怎么样？”
陈大力和刘顺利一听也是同时眼前一亮：“我看行！玩飞镖，我去屋里拿东西，你们俩去我家酒窖搬酒，咱们院里集合！”
说着三个人开始了行动，直播间有看过上次烤羊的观众，也是起哄着：
“哈哈哈，又喝陈大力家的酒！不知道他们家那点酒能撑到什么时候，哈哈哈哈哈！陈爸爸这下又得疯！”
很快，三个人摆好了现场，开始了‘第一届谁赢了谁喝杯’飞镖大赛。
“哈哈哈哈哈哈哈，是不是我误会了什么！不应该是谁输了谁喝的吗？”
“神TM谁赢了谁喝！第一次见这么个玩法的！你们三到底是多想喝酒！”
不提直播间观众如何吐槽，三个人为了赢分怎么赖皮撒泼。
两个小时的时间很快就过去了，刚才点起的火堆也已经熄灭了。
这说明食物已经制作完成了。
得益于三个人没有底线的赖皮，直播间的人气非但没有减少，反而增加了不少，礼物也是十分的多。
玩完最后一把后，三人就开始整理做好的食物。
三只烤的十分好的兔子首先被摆在了桌子上。
至于土里的叫花鸡，暂时没有挖出来，他们准备先吃完烤兔再挖。
这样一来除了不会变凉之外，还能再让鸡肉多闷一会儿。
“为了我们观众朋友们的健康！”三个人敬了一杯酒，就开始边吃边展示烤兔肉。
馋的直播间的观众不要不要的。
一人一只兔子，很快就消灭干净了。
毕竟刚过完冬的动物没有多少肉，一个冬天都饿瘦了。
在观众惊呼吃的真快的时候，他们又把埋在地里的叫花鸡挖了出来。
拿了一个放在镜头前，陈大力扒开外面的封泥，撕开锡箔纸给观众们展示成品。
袅袅的热气里，白色的鸡肉若隐若现，一看就知道肯定十分好吃！
“你们这是在犯罪知道吗！你们直播间真的是没有人道！”
“啊啊啊啊！啊我死了！”
“打开外卖软件想要买一只叫花鸡当晚餐，看到价格后我默默地关掉软件，拿起了身旁的泡面。”
“嘤嘤嘤，好想吃！”
撕下一条鸡腿，陈大力在镜头前一口咬了下去，口腔里爆炸的同时，更是让直播间爆炸了起来！
当做没有看到弹幕，陈大力惬意地说：“恩，果然美味！肉质紧实的同时不但不柴，还充满了肉汁！真的是口齿留香！”
说完回头一看，刘顺利和大强两个人一只鸡都快下了肚子，气的陈大力直蹦达：
“你们两个，就没有考虑一下我和直播间观众朋友们的感受嘛！我还在这里和大家分享，你们俩居然在后面开吃了起来！”
嘴上说着，手上和咀嚼的动作也是立即加快。
一时间镜头内外其乐融融。