第1076章 全力准备国际比赛

第1076章 全力准备国际比赛

第1076章全力准备国际比赛

虽然杨振兴和高园园因为杨兴盛还在旁边,表现的并没有那么肆无忌惮。

但看到两个小孩子感情这么好,杨兴盛还是打心里很高兴的。

原来一直催着两个人结婚,现在结了婚,老人就开始想要更多,希望他们能尽快生孩子。

可考虑到亲家那边身体一直时好时坏,说不定哪会儿就会再次住院。

到时候他们俩肯定还要去医院陪床照顾,并不是生孩子的好时间。

老人只能暂时把期待憋在心里,想着就顺其自然吧,想要孩子的时候小两口肯定会要。

左右结婚都等了这么多年,耐心早就练出来了,也不差这几天。

你依我浓的日子是短暂的。

很快高园园接到了剧组试戏的通知,每天伺候妈妈的同时开始参详剧本准备,杨振兴这边再次投入到了准备明年要参加的在东南亚举行的两场国际烹饪赛事。

这两场比赛杨振兴都打算单独报名参加,不准备走中烹协那边。

随着这些年上面希望中餐能够走出去,鼓励国内厨师能够去国际上参加各类赛事,原本许多罕有国内厨师参加的比赛也多了国人身影。

这些都是中烹协努力的结果,通过他们可以帮助国内厨师报名国外赛事。

但是不好的一点是为了能够取得优异成绩,不给中餐丢脸。

人选上需要进行筛选的同时,还要接受短暂的集中训练。

像是参加世界奥林匹克烹饪大赛,参赛的所有队伍和厨师必须提前一年就开始集训。

FHA亚洲烹饪挑战赛虽说不需要集训那么长时间,可至少也要集训几个月。

杨振兴肯定不可能去参加封闭集训,他在外面还有很多事情需要处理。

徒弟的事,公司的事,还有自己丈母娘那边,这些都要顾及到。

如果个人报名参赛同样不是不行,但没了烹协那边居中协调,许多事情就变得很繁琐,需要自己亲自处理。

而且赛会方那边还要提前考察报名厨师的资格,看他们是否符合参赛要求和标准。

除此以外,在大马吉隆坡举办的亚洲大厨赛,只能自己报名参加。

这种在世厨联都排不上名号的比赛,中烹协那边同样不会多理会,毕竟他们也是看碟下菜,是会挑肥拣瘦的。

中餐好歹也是世界三大菜系里公认排名第一的存在,也要有自己的逼格,是要面子的。

距离四月份要举办的FHA亚洲烹饪挑战赛还有不到半年时间。

杨振兴之前就已经把自己名字通过世厨联网站报上去了。

倒是十月才会开始的亚洲大厨赛不需要着急。

所以这段日子杨振兴在等待考核回信的同时,一直都在为挑战赛做准备。

为了能够一鸣惊人,在了解过挑战赛规则后,杨振兴一口气报名参加了七个项目的比赛。

分别是热菜、冷菜、面点、面塑、现场雕刻、展示雕刻、黄油雕刻和西式面点。

根据他了解到的消息,早在98年,自己好友秦同的师父屈浩师父就参加了这个比赛,当时对方报名了六个项目。

除了西点之外,其他六项比赛全部参加,一口气获得了三金一银一铜的优异成绩,打破了大赛历届纪录。

同时还获得了已经有几届大赛都没有颁发出去的唯一大奖‘世界最佳艺术奖’。

有前人珠玉在前,取得了几乎难以被后人打破的成绩。

想要一鸣惊人,在国际烹饪赛事上发出自己的声音,让所有人都认识自己,杨振兴只能挑战比屈师傅更高难度的层次。

为此,杨振兴再次来到食品雕刻大师赵春源师傅开的培训学校,再次接受食雕培训。

这一次不同于上一次有些小打小闹,只求不拉胯就行。

杨振兴专门拜托了自己的两位师父帮忙牵线搭桥,得以接受赵师傅亲自指导。

在得知杨振兴的打算后,赵师傅很佩服杨振兴这股精神。

他同时希望中餐的食品雕刻能够一直在国际烹饪赛事,在世界舞台上大放光彩。

于是投入了比杨振兴更大的精力和更多的时间,指导杨振兴技艺,还带着徒弟们帮忙设计参赛作品。

这样杨振兴收获颇丰,食雕技艺飞速进步的同时,心里也很感动。

他再一次被这些老师傅们推广发扬中餐的精神深深折服,决定好好学习,不给赵师傅丢人,让他失望。

眨眼间,对杨振兴而言不平淡的04年就在最后的平静中走完,转眼就来到了05年。

今年过年杨振兴没了往年的悠闲。

他这次在年前就提前到各位老师傅和领导家里送礼拜年,过年时也只在初一去了两位师父家里,初二跟着高园园回家吃了顿饭。

紧接着又跑到骡马市店里面,一个人不停的在后厨研究菜品和雕刻。

这种忙碌自从小时候学习厨艺以来,已经有很多年没有经历过了。

虽然感到很累,但杨振兴又找回了刚开始学习厨艺时的感觉,找回了自己当初心里面心心念念希望理想实现的状态。

奈何老天爷似乎要跟杨振兴做对一般。

随着初春京城气温来回反复,本来这时候就是高血压病人经常发病的高峰期,果然高妈妈病情再次恶化,不得不再次入院治疗。

年前通过试镜加入剧组的高园园过完年就去外地拍戏了。

所以在京城只剩下高爸爸和杨振兴两个人能够去医院陪床看护。

面对自己这个内向怕生,不喜欢陌生陪护的丈母娘,杨振兴也只好每天白天由高爸爸在医院盯着。

他忙完一天的工作后,晚上去接班,由他值夜班。

白天那么多事情要做,本来身体就很疲惫,晚上去医院还要挤在一张小小的行军床上。

睡觉也不舒服,还要时刻注意高妈妈的情况,就算睡着也睡不安稳。

才短短几天,杨振兴就跟得了大病似的,肉眼可见的消瘦下来,腮帮子上都没肉了。

也让他原本就很大的脑袋,变成了跟蘑菇似的奇怪形状,头顶依然很大,下面的整张脸却十分狭长。

(本章完)

上一章书籍页下一章

特级厨师

···
加入書架
上一章
首頁 言情穿越 特级厨师
上一章下一章

第1076章 全力准备国际比赛

%