第28章：东坡肉
御膳房里。
李元方可没那么白目，在宫里直接挑衅某些墨守成规的制度。
如今他面前的可都是御厨，没点做菜的悟性，不能在厨艺这方面脱颖而出，那可当不上御厨。
所以一切材料准备妥当，李元方要做的只是口述菜肴做法，然后由御厨动手做菜就好。
“新菜肴的做法经由本王口述，所以需要一个悟性高的御厨。”
此条件一出，御厨们面面相觑，最后推出了领悟里颇高的——海御厨。
“嘿嘿，殿下好，大家都称呼老夫为海御厨。”
“你也好。”李元方亲和的笑笑：“本王需要的材料准备好了没有？”
“回殿下，您吩咐的东西，有些御膳房没有的材料，小内侍去太医院给您去来了。”
说道这儿，其他御厨已经退到了一旁，海御厨兴奋的搓了搓手指，小心翼翼的问处心中的不解。
“殿下要做的是什么菜。”
“菜名做出来再说，现在我说你做就好。”
李元方环视一圈，桂皮，八角，草果，花椒，香叶等等，材料都准备齐全了。
白福已经机灵的给李元方找来一张胡凳。
坐下之后，李元方一心二用的一边教御厨，一边盘算着如何解放自己。
首先柳枝沾青盐刷牙，大唐又不少猪，可以用猪毛制作牙刷。
大冬天的造纸肯定不行，但解放双腿可以提上日程了，跪坐虽然习惯了，但不可否认的抬折磨腿了。
纸张段时间内造不好，为了不遭罪，只能祈祷抽纸用完之前再多抽到点屯着。
咳咳，虽然现在的大唐看起来没有现代方便，但通过双手有什么不能创造出来。
最最令人惋惜的就是，自己会的菜肴不多，否则开个酒楼还挺赚钱的。
从封建王朝到现代社会，中原百姓始终逃不开吃美食的话题。
就在李元方走神之际，海御厨已经做成了著名的东坡肉。
“奴才做好了，请殿下品尝。”
听到耳畔传来声音，李元方回神后就嗅到了一股诱人的香味。
“菜品薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，色香都过关了。”
话音刚落下，李元方拿起筷子夹了一块肉品尝。
“入口香糯而不腻口，海御厨你的烹饪天分很不错。”
“多谢殿下夸奖！”
海御厨兴奋的红了脸颊。
之后，李元方也没在御膳房待多久，成品东坡肉被装进了食盒里，成了午膳众多菜肴中的一道才。
……
午膳摆在了甘露殿，长孙皇后住的地方。
参加午膳的人，不止有李世民和长孙皇后，还有目前嫡系所有能独立行走的皇子公主。
今天进入到了甘露殿后，李元方见到了一个不一样的李世民。
帝王威仪收敛了很多，不仅对李承乾、李泰两个幌子和颜悦色的，更是亲自抱起了女儿李丽质，一直抱在完全没有放下来的意思。
见李元方楞在甘露殿门口，长孙皇后亲切的招招手。
“元方来了啊，快入席，等菜上齐了就能吃了。”
“哦。”
瞧见众人都看着自己，李元方应了一声便入席做下了。
不过心底倒是十分奇怪，根据他脑海里的记忆，皇家似乎没有这么温馨的场面吧。
一大碗东坡肉，在众多常用菜肴中十分显眼。
李泰使劲嗅了一下，乐呵呵的问李元方，在寄宿周王府三天，他很了解自己这个小皇叔吃食有多好。
“皇叔，这碗肉用的是什么肉啊，闻上去好香！”
“四哥说得对，我光闻香味就饿了，现在可以吃了吗？”
小萝莉李丽质肚子发出咕噜噜的声响，嘟起嘴巴歪着头，水汪汪的大眼睛定定的看向李世民。
“好啊，父皇给你夹。”李世民刮了一下李丽质的小脸，乐呵呵的给女儿夹菜去了。
“皇叔？你还没回答我的问题。”李泰一边往自己嘴里塞肉，一边抽空问李元方。
嗯，要是这肉的食材普通点，那就能让御膳房天天做了。
“野外长到两百斤的野猪。”李元方耸耸肩。
“野猪？”李泰一时间没反应过来，咬着筷子想了想：“咦，那不就是豚吗？”
“不会吧，豚肉是贱民才吃的，且又腥有涩，怎么可能做出这样美味的肉来。”李承乾率先不可置信的大叫起来。
“材料都取自御膳房，你可以去问。”李元方脸上仍旧带着笑意，但眼底却不满了寒霜：“本王用不着在这样简单的事情上说谎作假。”
李承乾瞬间语塞，头一次意识到这个和自己同年出生的小皇叔，绝对不是一个好拉拢的人。
不过这样正好，他也不用违背本心的与其交好，自己更喜欢体格强大的人。
李世民可去没管这场官司，无视了儿子和弟弟之间的交锋，跟个没事人一样给长孙皇后夹了一块肉，尔后自己吃了起来。
“不必怀疑了，这就是野猪肉，有别于百姓所饲养的豚。”
“话说回来，若是豚肉烹饪的时候少了那股特殊的腥臭味，那就不会盯着朕不许多吃了。”
“来来来，大家都尝尝看！”
小萝莉李丽质用特制的小奶音，眼睛高兴的眯成了一道弯月牙。
“肉肉好吃，我还要！”
“嗯，是不错，入口酥软，的确很好吃。”
长孙皇后真的品尝了起来，，吃完后也是赞誉声不断。
“豚肉去腥的办法有，但必须从刚出生的小豚做起，我也不知道这办法的真假。”李元方吃着吃着，还是抽空回答了李世民的问题。
“元方是怎么知道方法的？”李世民疑惑的问道。
“从某本杂书上看到的，大冬天的不适合试验。”李元方耸耸肩，毫不在意的说道。
其实豚去腥的办法是李元方在网页上偶然浏览到的，不过是因为方法太特别，所以记忆很是深刻。
李世民看着儿女难得贪吃的一面，特别是女儿吃得满嘴都是油，沉默了好半响之后，当即拍板说道。
“明年让庄子上的人养点，我派皇庄的人去跟你学学，反正养坏了就养坏了，几头豚也不值钱。”
“成功了朕吃肉的时候，就不怕魏征那弹劾了，想怎么吃肉就怎么吃肉。”
李元方翻了一个白眼，你一个皇帝就不能有点追求嘛。
吐槽归吐槽，李元方最终还是答应了。
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